A Torta que conquista a todos desde a primeira mordida, a massa de cookie é crocante e saborosa, feita com farinha de amêndoas, colágeno, moon flour (farinha zero carbo – proteína orgânica do arroz) e pedaços de chocolate ao leite de coco zero açúcar e zero poliól.
O recheio fica a sua escolha: doce de leite zero lactose (sem açúcar e poliól, contém caseína) ou brigadeiro vegano (sem lácteos, açúcar e poliól).
Disponível nos tamanhos:
- individual – 150g – 8.5cm de diâmetro
- mini – 300g – 10.5 cm de diâmetro / para compartilhar, rende 2-3 porções
- média: formato torta (para quem gosta com bastante recheio): 1.2kg – 18cm de diâmetro*rende entre 6-8 porções
- grande: na panelinha forneável (ótima opção para esquentar e servir de sobremesa com sorvete): 1.5kg – 22cm de diâmetro
*rende entre 8-10 porções
LOW CARB, ZERO GLÚTEN, LACTOSE OU LÁCTEOS (DEPENDE DO RECHEIO), AÇÚCAR E POLÍOL
*confira as tabelas nutricionais na galeria de fotos.
COM BRIGADEIRO:
LOW CARB, ZERO GLÚTEN, LÁCTEOS, AÇÚCAR E POLÍOL
Ingredientes: Ovo caipira orgânico, farinha de amêndoas, chocolate moon ao leite de coco, farinha de coco, moon sugar (fibra de mandioca resistente, estévia e taumatina), moon syrup (isomalto-oligossacarídeos, extrato natural de baunilha, extrato de maple australiano), moon flour (farinha proteica zero carbo – proteína orgânica do arroz), farinha de linhaça, colágeno verisol, extrato de baunilha, bicarbonato de sódio, vinagre de maça orgânico e sal rosa) e brigadeiro vegano (leite de amêndoas, moon sugar (fibra de mandioca resistente, estévia e taumatina) , leite de coco em pó, cacau em pó, chocolate ao leite de coco zero açúzar e poliól, extrato de chocolate e stévia).
NÃO CONTÉM GLÚTEN E LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM OVO E AMÊNDOAS. PODE CONTER: AMENDOIM, CASTANHA DE CAJU, CASTANHA DO BRASIL, MACADÂMIA, AVELÃ, DERIVADOS DE LEITE DE VACA, BÚFALA E SOJA.
*naturalmente os ingredientes não possuem glúten, mas pode ocorrer contaminação cruzada.
COM DOCE DE LEITE:
LOW CARB, ZERO GLÚTEN, LACTOSE (CONTÉM CASEÍNA), AÇÚCAR E POLÍOL
Ingredientes: Ovo caipira orgânico, farinha de amêndoas, chocolate moon ao leite de coco, farinha de coco, moon sugar (fibra de mandioca resistente, estévia e taumatina), moon syrup (isomalto-oligossacarídeos, extrato natural de baunilha, extrato de maple australiano), moon flour (farinha proteica zero carbo – proteína orgânica do arroz), farinha de linhaça, colágeno verisol, extrato de baunilha, bicarbonato de sódio, vinagre de maça orgânico e sal rosa) e doce de leite (leite zero lactose, leite em pó zero lactose, moon sugar (fibra de mandioca resistente, estévia e taumatina) e bicarbonato de sódio).
*Ingredientes doce de leite zero lactose: leite zero lactose, leite em pó zero lactose, moon sugar e bicarbonato de sódio
NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM OVO, AMÊNDOAS, LEITES E DERIVADOS. PODE CONTER: AMENDOIM, CASTANHA DE CAJU, CASTANHA DO BRASIL, MACADÂMIA, AVELÃ, PISTACHE, NOZES, DERIVADOS DE LEITE DE VACA, BÚFALA E SOJA.
*naturalmente os ingredientes não possuem glúten, mas pode ocorrer contaminação cruzada.
