A versão vegana da Quiche Rita, mas que surpreende qualquer amante de um queijinho, pode acreditar! Com a massa low carb de grão de bico, farinha de amêndoas e farinha de girassol, o recheio é extremamente cremoso e saboroso. Como qualquer caprese, não pode faltar os tomatinhos, aqui na versão tomatinho sweet assado e pesto de sementes.
Disponível nos tamanhos:
- individual: 160g – 10cm de diâmetro
- média: 850g – 20cm de diâmetro x 4,5cm / 4-6 fatias
- grande: 1.8kg – 24cm de diâmetro x 5cm / 7-9 fatias
LOW CARB, VEGANA (ZERO LÁCTEOS) E ZERO GLÚTEN
*confira as tabelas nutricionais na galeria de fotos.
Ingredientes: Recheio: creme de leite vegano (tofu orgânico, castanha de caju crua e água), leite de castanha de caju e coco, tofu orgânico, nutritional yeast, missô orgânico, sal rosa e pimenta do reino. Massa: farinha de amêndoas, grão de bico, farinha de semente de girassol, água, farinha de linhaça, azeite extra virgem, psyllium, sal rosa, zahtar e pimenta do reino. Tomate confit: tomate cereja sweet, azeite extra virgem, alecrim e sal rosa. Pesto de sementes: manjericão, azeite extra virgem, semente de girassol, semente de abóbora sem casca e sem sal, limão taiti, sal rosa e pimenta do reino.
NÃO CONTÉM GLÚTEN E LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM CASTANHA DE CAJU E AMÊNDOAS. PODE CONTER: AMENDOIM, OVOS, NOZES, CASTANHA DO BRASIL, MACADÂMIA, AVELÃ, DERIVADOS DE LEITE DE VACA, BÚFALA E SOJA E GLÚTEN*
*naturalmente os ingredientes não possuem glúten, mas pode ocorrer contaminação cruzada.